domingo, 16 de fevereiro de 2014

Happy Fish - Sushi Vegetariano

Nova opção em Goiânia. Encomendas de sushis totalmente vegetarianos, livre de laticínios e ovos. Não possuem serviço de entrega, as encomendas podem ser recebidas no Campus Samambaia e proximidades. Telefone para contato 8282-2336.

https://www.facebook.com/pages/Happy-Fish-Sushi-Vegetariano/665708933485165

domingo, 13 de outubro de 2013

Bolo de banana com cobertura de chocolate

Bolo de banana com cobertura de chocolate.

Ingredientes:

5 bananas nanicas maduras amassadas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 colher fermento em pó
1 xícara óleo de soja
1 xícara de leite de soja (ou água)
1 colherzinha de canela em pó
cravo e erva doce.

Misture todos os ingredientes secos o óleo o leite ou água e as bananas amassadas,acrescente a canela o cravo e a erva doce
Asse em forno médio por 30 minutos(faça o teste do palito)

Cobertura:

- 1 garrafinha de leite de coco
- 8 colheres de açúcar cristal
- 8 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina vegetal (sem leite)

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo médio mexendo sempre. Quando ferver, continue mexendo até que a cobertura diminua de tamanho e comece a desgrudar da panela.


Maionese de Legumes

Maionese de Legumes 

1 lata de ervilha com milho
300 g de vagem picada
2 cenouras picadas
4 batatas picadas
1 cebola pequena picada
1 vidro de azeitonas
1 lata de palmito picado 
algumas gota de limão
coentro a gosto
Maionese de leite de soja a gosto

cozinhe a vagem,a batata,a cenoura e espere esfriar no escorredor,numa tigela coloque o tomate, a cebola ,a azeitona ,o palmito ,ervilha e o coentro misture tudo com os legumes cozidos ,tempere com o limão e misture a maionese leve a geladeira ate a hora de servir.Dica não esqueça de amassar um pouco das batatas,antes de misturar os outros ingredientes vai ficar ótima! 

sábado, 12 de outubro de 2013

Bolo de Maçã






Ingredientes:

2 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
3 colheres de margarina
1 pitada de sal
1 colher de fermento
1 copo de leite de soja
1 banana amassada
3 maças descascadas e fatiadas
casca e suco de 1 limão


Preparo:

Misture todos os ingredientes secos,acrescente a banana amassada a casca do limão margarina e o leite misture bem , reserve...descasque as maças, pique em fatias e regue com o suco do limão e uma colher de açúcar. Misture tudo e coloque em uma forma untada. Asse em forno médio por 30/40 minutos.

Aula de Doces Veganos em Goiânia

O grupo CLAVE traz a Goiânia no dia 26/10/2013 a Manjericão Cooperativa 
Vegana (SP) para ministrar uma aula doces veganos. 
Para informações e inscrições escreva para cooperativamanjericao@gmail.com